пивоваренное производство

См. также в других словарях:

• ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО — ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО. Исходными материалами в П. п. являются ячмень, хмель, вода и дрожжи. Производственные процессы в пивоварении распадаются на 4 главных группы: 1. Превращение ячменя в солод (для образования в нем фермента диастазы)… …   Большая медицинская энциклопедия

• Россия. Экономический отдел: Промышленность — I а) Исторический очерк. В эпоху, предшествующую преобразованиям Петра I, промышленно торговая жизнь Р. вследствие редкого населения, отсутствия правильных путей сообщения и прикрепленности к земле массы народа имела вполне патриархальный… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Оша (алкогольная компания) — АТПП Группа «Оша» Тип холдинг Год основания 1997 Основатели Александр и Владимир Веретено Расположение …   Википедия

• Оша (компания) — У этого термина существуют и другие значения, см. Оша (значения). АТПП Группа «Оша» Тип холдинг Год основания 1997 Основатели Александр и Владимир Веретено Расп …   Википедия

• Промысловый налог — I Понятие П. налога обнимает собой не только налог на промышленность, но и налог на торговые промыслы. Довольно трудно установить какое либо единообразное понятие о налоге на промышленность. Можно сказать лишь, что в этом случае налог падает на… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Эльзас-Лотарингия — I (Elsass Lotringen) германская имперская область, в юго западной части Германии, между 5°55 и 8°14 вост. долготы от Гринвича и 47°23 и 49°30 северной широты. Граничит на С с баварским Пфальцем, прусской Рейнской провинцией и Люксембургом, на З и …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Дания — (Danmark), Королевство Дания (Kongeriget Danmark), государство в Северной Европе, на полуострове Ютландия и островах Датского архипелага. 43,1 тыс. км2. Население 5,24 млн. человек (1996), свыше 96%  датчане. Городское население 85,2% (1995).… …   Энциклопедический словарь

• Karlovačko — пильзнер Бутылка пива Karlovačko …   Википедия

• Крупский, Александр Кириллович — Крупский Александр Кириллович …   Википедия